Hoạt Động Của Quán Cà Phê Sáng Sau Ba Tháng Thử Nghiệm

Sau ba tháng thử nghiệm, Quán Cà Phê Sáng của giáo xứ đã từng bước đạt được kết quả đáng khích lệ. Với sự đóng góp về thời gian và công sức của các anh chị em phụ trách quán và các nhóm làm thức ăn bán hàng tuần, kết quả bước đầu:

• Chúa Nhật 9/3/17: Cà phê miễn phí với mục đích giới thiệu quán cà phê với CĐ. Nhận được tiền ủng hộ: $50

• Chúa Nhật 9/10/17: Bán được $390 (Buổi đầu thử nghiệm bán bánh mì)

• Chúa Nhật 9/17/17: Bán được $958

• Chúa Nhật 9/24/17: Bán được $1,292

• Chúa Nhật 10/1/17: Bán được $115 (chỉ bán cà phê, phần thức ăn do Đoàn TNTT phụ trách để gây quỹ mừng 15 năm ngày thành lập Đoàn)

• Chúa Nhật 10/8/17: Bán được $1,350

• Chúa Nhật 10/15/17: Bán được $1,370

• Chúa Nhật 10/22/17: Bán được $1,415.75

• Chúa Nhật 10/29/17: Bán được $1,230

• Chúa Nhật 11/5/17: Bán được $1,448

• Chúa Nhật 11/12/17: Bán được $1,410

• Chúa Nhật 11/19/17: Bán được $1,322

• Chúa Nhật 11/26/17: Bán được $686 (Thanksgiving các lớp học nghỉ lễ)

Cám ơn quý tín hữu đã đến ủng hộ cà phê và thức ăn sáng. Đặc biệt cám ơn các anh chị em từ Hội Con Đức Mẹ, Hội Thánh Linh, Hội Thánh Cả Giuse, Ca Đoàn CTTĐ, Trường Việt Ngữ và Giáo Khu Anna đang góp tay để xây dựng nền móng cho chương trình bán thức ăn gây quỹ của giáo xứ.

Quán có nhận đặt hàng bánh ướt giá $3.5 / lb. Xin liên lạc các chị:

- Chị Bê: 253-227-4496

- Chị Vinh: 253-538-1895

- Chị Hùng: 253-394-8166

Báo cáo tài chánh việc thử nghiệm bán thức ăn và cà phê sáng trong ba tháng từ CN 9/3/17 đến ngày 11/26/17:

Tiền bán: $10,321

Chi phí mua vật tư và vật liệu làm thức ăn: $4,796.62

Tiền lời: $5,524.38

Hiện nay Quán Cà Phê Sáng vẫn còn một số vật liệu và nguyên liệu tồn kho, gối đầu cho tháng 12.

Theo kế hoạch phát triển cộng đoàn giáo xứ, tất cả số tiền kiếm được từ việc kinh doanh cà phê và thức ăn sáng của cộng đoàn sẽ được giao về cho giáo xứ.

Ngoài ra, Ban Ẩm Thực đang lên kế hoạch nấu thêm món ăn nóng và sẽ thực hiện giữa tháng 12. Quán Cà Phê Sáng kính mời và mong cộng đoàn sẽ ủng hộ mua thức ăn sáng giúp duy trì và phát triển hoạt động của Ban Ẩm Thực.

Thời gian thử nghiệm bán thức ăn và cà phê sáng trong ba tháng vừa qua đã được sự ủng hộ của Cha Chánh Xứ, quý Sơ và cộng đoàn, đặc biệt là sự tham gia thực hiện của các anh chị em thành viên quán cà phê, của các anh chị em đến từ các ban và hội đoàn. Ngoài ra quán còn có được nhiều vị mạnh thường quân ủng hộ một số thức ăn hay nguyên liệu để chế biến thức ăn.